調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分16.641.3-24.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.35.7-4.4 g
たんぱく質1.46.6-5.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量72.517.355.2 g
コレステロール551342 mg
脂質7618.357.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.132-29.9 g
利用可能炭水化物(質量計)2.129.5-27.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.232.5-25.3 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.632.3-28.7 g
有機酸0.50.10.4 g
灰分1.91.50.4 g
ナトリウム730490240 mg
カリウム13130-117 mg
カルシウム824-16 mg
マグネシウム217-15 mg
リン2991-62 mg
0.30.7-0.4 mg
亜鉛0.20.6-0.4 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.010.28-0.27 mg
ヨウ素34-1 μg
セレン314-11 μg
クロム13-2 μg
モリブデン111-10 μg
レチノール24717 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン321 μg
β-カロテン当量1320-319 μg
レチノール活性当量2434-10 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール132.110.9 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール331.631.4 mg
δ-トコフェロール2.30.51.8 mg
ビタミンK1208112 μg
ビタミンB10.010.11-0.1 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシンTr1.1-1.1 mg
ナイアシン当量0.22.2-2 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸117-16 μg
パントテン酸0.160.26-0.1 mg
ビオチン3.13.3-0.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.91.20.7 g
備考使用油: なたね油 、 とうもろこし油、大豆油 (100 g:95mL、100 mL:105g)製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク