調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 と菓子パン類 クリームパンの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型菓子パン類 クリームパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型菓子パン類 クリームパン単位
水分16.635.5-18.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.37.1-5.8 g
たんぱく質1.47.9-6.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量72.56.865.7 g
コレステロール5598-43 mg
脂質767.468.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.145.7-43.6 g
利用可能炭水化物(質量計)2.142.3-40.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.248.3-41.1 g
食物繊維総量01.3-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.648.3-44.7 g
有機酸0.50.10.4 g
灰分1.90.91 g
ナトリウム730150580 mg
カリウム13110-97 mg
カルシウム856-48 mg
マグネシウム215-13 mg
リン29110-81 mg
0.30.8-0.5 mg
亜鉛0.20.8-0.6 mg
0.010.08-0.07 mg
マンガン0.010.15-0.14 mg
ヨウ素313-10 μg
セレン320-17 μg
クロム110 μg
モリブデン113-12 μg
レチノール2464-40 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン02-2 μg
β-クリプトキサンチン330 μg
β-カロテン当量13-2 μg
レチノール活性当量2452-28 μg
ビタミンD0.31.1-0.8 μg
α-トコフェロール130.812.2 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール330.532.5 mg
δ-トコフェロール2.30.22.1 mg
ビタミンK1204116 μg
ビタミンB10.010.1-0.09 mg
ビタミンB20.030.14-0.11 mg
ナイアシンTr0.7-0.7 mg
ナイアシン当量0.22-1.8 mg
ビタミンB60.020.07-0.05 mg
ビタミンB120.10.4-0.3 μg
葉酸146-45 μg
パントテン酸0.160.81-0.65 mg
ビオチン3.18-4.9 μg
ビタミンC0(Tr)0 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.90.41.5 g
備考使用油: なたね油 、 とうもろこし油、大豆油 (100 g:95mL、100 mL:105g)部分割合: パン 5、カスタードクリーム 30
可食部100g当たりの成分です。
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