調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 と牛乳/乳製品 (チーズ類) チーズスプレッドの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型牛乳/乳製品 (チーズ類) チーズスプレッドの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型牛乳/乳製品 (チーズ類) チーズスプレッド単位
水分16.653.8-37.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.31.3 g
たんぱく質1.415.9-14.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量72.523.149.4 g
コレステロール5587-32 mg
脂質7625.750.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.12.1 g
利用可能炭水化物(質量計)2.12.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.23.24 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.60.63 g
有機酸0.50.5 g
灰分1.94-2.1 g
ナトリウム7301000-270 mg
カリウム1350-37 mg
カルシウム8460-452 mg
マグネシウム214-12 mg
リン29620-591 mg
0.30.20.1 mg
亜鉛0.21.6-1.4 mg
0.010.05-0.04 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素33 μg
セレン33 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール24180-156 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン33 μg
β-カロテン当量1150-149 μg
レチノール活性当量24190-166 μg
ビタミンD0.30.30 μg
α-トコフェロール131.111.9 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール33033 mg
δ-トコフェロール2.302.3 mg
ビタミンK1206114 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.030.35-0.32 mg
ナイアシンTrTr0 mg
ナイアシン当量0.22.7-2.5 mg
ビタミンB60.020.03-0.01 mg
ビタミンB120.10.5-0.4 μg
葉酸116-15 μg
パントテン酸0.160.160 mg
ビオチン3.13.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.92.5-0.6 g
備考使用油: なたね油 、 とうもろこし油、大豆油 (100 g:95mL、100 mL:105g)0
可食部100g当たりの成分です。
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