調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング とあおのり 素干しの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシングとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 6.5 | 37.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 21.4 | -21.2 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 29.4 | -29.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 38.1 | 3.3 | 34.8 | g | | コレステロール | 9 | Tr | 9 | mg | | 脂質 | 39.2 | 5.2 | 34 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.1 | 0.2 | 11.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.9 | 0.2 | 11.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 15.7 | -2.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 35.2 | -34.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 12.8 | 41 | -28.2 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 3.1 | 17.8 | -14.7 | g | | ナトリウム | 1200 | 3200 | -2000 | mg | | カリウム | 32 | 2500 | -2468 | mg | | カルシウム | 7 | 750 | -743 | mg | | マグネシウム | 3 | 1400 | -1397 | mg | | リン | 9 | 390 | -381 | mg | | 鉄 | 0.1 | 77 | -76.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.58 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.01 | 13 | -12.99 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2700 | -2699 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | (Tr) | 39 | -39 | μg | | モリブデン | 1 | 18 | -17 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | 42 | 20000 | -19958 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 81 | -80 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 21000 | -20957 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 1700 | -1692 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5.2 | 2.5 | 2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0 | 22 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0 | 4.2 | mg | | ビタミンK | 72 | 3 | 69 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.92 | -0.92 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 1.66 | -1.65 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.3 | -6.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 14 | -13.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.5 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 3 | 270 | -267 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.57 | -0.52 | mg | | ビオチン | 0.8 | 71 | -70.2 | μg | | ビタミンC | 2 | 62 | -60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3 | 8.1 | -5.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |