調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシングとりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 10.8 | 33.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 20.7 | -20.5 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 25.1 | -24.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 38.1 | 1 | 37.1 | g | | コレステロール | 9 | 0 | 9 | mg | | 脂質 | 39.2 | 1.5 | 37.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.1 | 45.4 | -33.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.9 | 41.4 | -29.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 49.4 | -36 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 14.6 | -14.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.8 | 59.1 | -46.3 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 3.1 | 3.5 | -0.4 | g | | ナトリウム | 1200 | 0 | 1200 | mg | | カリウム | 32 | 1300 | -1268 | mg | | カルシウム | 7 | 100 | -93 | mg | | マグネシウム | 3 | 150 | -147 | mg | | リン | 9 | 320 | -311 | mg | | 鉄 | 0.1 | 5.9 | -5.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 4 | -3.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.91 | -0.89 | mg | | マンガン | 0.01 | | 0.01 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 1 | 2 | -1 | μg | | クロム | (Tr) | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 1 | 410 | -409 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 42 | 150 | -108 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 150 | -107 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 13 | -5 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5.2 | 0.3 | 4.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 6.4 | 15.6 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0.6 | 3.6 | mg | | ビタミンK | 72 | 36 | 36 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.22 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 6.2 | -6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.52 | -0.5 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 460 | -457 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 1.66 | -1.61 | mg | | ビオチン | 0.8 | 11 | -10.2 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3 | 0 | 3 | g | | 備考 | | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |