調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング と調味料類 (みそ類) 麦みその栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング調味料類 (みそ類) 麦みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング調味料類 (みそ類) 麦みそ単位
水分44.1440.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.28.1-7.9 g
たんぱく質0.39.7-9.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量38.14.233.9 g
コレステロール909 mg
脂質39.24.334.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.112.1 g
利用可能炭水化物(質量計)11.911.9 g
差引き法による利用可能炭水化物13.425.5-12.1 g
食物繊維総量0.46.3-5.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物12.830-17.2 g
有機酸0.60.6 g
灰分3.112-8.9 g
ナトリウム12004200-3000 mg
カリウム32340-308 mg
カルシウム780-73 mg
マグネシウム355-52 mg
リン9120-111 mg
0.13-2.9 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.020.31-0.29 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素116-15 μg
セレン12-1 μg
クロム(Tr)2-2 μg
モリブデン115-14 μg
レチノール404 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4242 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量43043 μg
レチノール活性当量808 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール5.20.44.8 mg
β-トコフェロール0.50.10.4 mg
γ-トコフェロール223.518.5 mg
δ-トコフェロール4.222.2 mg
ビタミンK72963 μg
ビタミンB1(Tr)0.04-0.04 mg
ビタミンB20.010.1-0.09 mg
ナイアシン0.11.5-1.4 mg
ナイアシン当量0.22.9-2.7 mg
ビタミンB60.020.1-0.08 mg
ビタミンB12(Tr)Tr0 μg
葉酸335-32 μg
パントテン酸0.050.26-0.21 mg
ビオチン0.88.4-7.6 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量310.7-7.7 g
備考別名: 田舎みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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