調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシングと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 79.8 | -35.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 2.5 | -2.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 38.1 | 4 | 34.1 | g | | コレステロール | 9 | 4 | 5 | mg | | 脂質 | 39.2 | 4.2 | 35 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.1 | 3.8 | 8.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.9 | 3.5 | 8.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 11.2 | 2.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 1.3 | -0.9 | g | | 糖アルコール | 0 | (Tr) | 0 | g | | 炭水化物 | 12.8 | 13.2 | -0.4 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 3.1 | 1.5 | 1.6 | g | | ナトリウム | 1200 | 520 | 680 | mg | | カリウム | 32 | 43 | -11 | mg | | カルシウム | 7 | 43 | -36 | mg | | マグネシウム | 3 | 6 | -3 | mg | | リン | 9 | 24 | -15 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.02 | 0 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1 | 0 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | (Tr) | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 3 | -2 | μg | | レチノール | 4 | (Tr) | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 11 | -11 | μg | | β-カロテン | 42 | 59 | -17 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 65 | -22 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 6 | 2 | μg | | ビタミンD | 0.1 | (Tr) | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5.2 | 0.7 | 4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 1.7 | 20.3 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0.9 | 3.3 | mg | | ビタミンK | 72 | 4 | 68 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.02 | 0 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | (Tr) | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 4 | -1 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビオチン | 0.8 | 0.5 | 0.3 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3 | 1.3 | 1.7 | g | | 備考 | | 添付調味料等を含む
01193中華スタイル即席カップめん、油揚げ、塩味、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |