調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング と貝類 さざえ 焼きの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシングと貝類 さざえ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング | 貝類 さざえ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 75.6 | -31.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 15.2 | -15 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 21.3 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 38.1 | 0.1 | 38 | g | | コレステロール | 9 | 170 | -161 | mg | | 脂質 | 39.2 | 0.4 | 38.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.1 | 0.9 | 11.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.9 | 0.8 | 11.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 7.2 | 6.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.8 | 0.9 | 11.9 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 3.1 | 1.8 | 1.3 | g | | ナトリウム | 1200 | 280 | 920 | mg | | カリウム | 32 | 220 | -188 | mg | | カルシウム | 7 | 29 | -22 | mg | | マグネシウム | 3 | 67 | -64 | mg | | リン | 9 | 120 | -111 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.73 | -0.71 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | (Tr) | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 4 | Tr | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 64 | -64 | μg | | β-カロテン | 42 | 490 | -448 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 16 | -15 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 530 | -487 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 44 | -36 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5.2 | 2.8 | 2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0 | 22 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0 | 4.2 | mg | | ビタミンK | 72 | 2 | 70 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 4.1 | -3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 1.1 | -1.1 | μg | | 葉酸 | 3 | 22 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.3 | -0.25 | mg | | ビオチン | 0.8 | | 0.8 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3 | 0.7 | 2.3 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 貝殻及び内臓 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |