調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 と（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いための栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状と（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 47.8 | 85.8 | -38 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0 | 0.8 | -0.8 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 1.1 | -1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | | 30.6 | g | | コレステロール | 1 | | 1 | mg | | 脂質 | 31.5 | 5.1 | 26.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 3.8 | 7.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.3 | 3.8 | 7.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 7.8 | 5.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 7.6 | 4.8 | g | | 有機酸 | 1.9 | | 1.9 | g | | 灰分 | 6.3 | 0.4 | 5.9 | g | | ナトリウム | 2500 | Tr | 2500 | mg | | カリウム | 2 | 270 | -268 | mg | | カルシウム | 1 | 5 | -4 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 11 | -11 | mg | | リン | 1 | 30 | -29 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | 銅 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | マンガン | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 0 | 0 | μg | | クロム | (Tr) | 0 | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 150 | -150 | μg | | β-カロテン | 0 | 480 | -480 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 320 | -320 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 720 | -720 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 60 | -60 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 5.2 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 18 | 2.5 | 15.5 | mg | | δ-トコフェロール | 3.4 | 0.1 | 3.3 | mg | | ビタミンK | 54 | 11 | 43 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.04 | -0.04 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 1.4 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.34 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 57 | -57 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.26 | -0.26 | mg | | ビオチン | (Tr) | 2.6 | -2.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 170 | -170 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.3 | 0 | 6.3 | g | | 備考 | | 別名： パプリカ
へた、しん及び種子を除いたもの
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン：0ｇ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |