調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状と（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 47.8 | 9.5 | 38.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0 | 9.3 | -9.3 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 14.2 | -14.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 1.1 | 29.5 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 31.5 | 2.1 | 29.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 29.2 | -17.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.3 | 29.2 | -17.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 47.8 | -34.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 21.7 | -21.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 67.3 | -54.9 | g | | 有機酸 | 1.9 | 3.6 | -1.7 | g | | 灰分 | 6.3 | 6.9 | -0.6 | g | | ナトリウム | 2500 | 120 | 2380 | mg | | カリウム | 2 | 3200 | -3198 | mg | | カルシウム | 1 | 110 | -109 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 180 | -180 | mg | | リン | 1 | 300 | -299 | mg | | 鉄 | (Tr) | 4.2 | -4.2 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 1.9 | -1.9 | mg | | 銅 | 0 | 0.82 | -0.82 | mg | | マンガン | 0 | 1.22 | -1.22 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 0 | 16 | -16 | μg | | クロム | (Tr) | 11 | -11 | μg | | モリブデン | (Tr) | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | 0 | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2600 | -2600 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 18 | -14 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 18 | 1.8 | 16.2 | mg | | δ-トコフェロール | 3.4 | Tr | 3.4 | mg | | ビタミンK | 54 | 31 | 23 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.68 | -0.68 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 13 | -13 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 14 | -13.9 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.95 | -0.95 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 120 | -120 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.08 | -1.08 | mg | | ビオチン | (Tr) | 43 | -43 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.3 | 0.3 | 6 | g | | 備考 | | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |