調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 と（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼きの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状と（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 47.8 | 68.2 | -20.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 2.5 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 0.2 | 30.4 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 31.5 | 0.4 | 31.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 22.8 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.3 | 21.3 | -10 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 23.1 | -9.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.3 | -5.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 27.7 | -15.3 | g | | 有機酸 | 1.9 | 0.5 | 1.4 | g | | 灰分 | 6.3 | 1.2 | 5.1 | g | | ナトリウム | 2500 | 0 | 2500 | mg | | カリウム | 2 | 570 | -568 | mg | | カルシウム | 1 | 19 | -18 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 31 | -31 | mg | | リン | 1 | 55 | -54 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | 0 | 0.08 | -0.08 | mg | | マンガン | 0 | 0.17 | -0.17 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | (Tr) | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 26 | -26 | μg | | β-カロテン | 0 | 5400 | -5400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 5500 | -5500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 450 | -450 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 6.9 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 18 | 1.8 | 16.2 | mg | | δ-トコフェロール | 3.4 | 0 | 3.4 | mg | | ビタミンK | 54 | 0 | 54 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.12 | -0.12 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 2.1 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.22 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 58 | -58 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.77 | -0.77 | mg | | ビオチン | (Tr) | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 44 | -44 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.3 | 0 | 6.3 | g | | 備考 | | 別名： くりかぼちゃ
わた、種子及び両端を除いたもの
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |