調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 としろうり 漬物 塩漬の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状しろうり 漬物 塩漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状しろうり 漬物 塩漬単位
水分47.892.8-45 g
アミノ酸組成によるたんぱく質00.7-0.7 g
たんぱく質(Tr)1-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.6Tr30.6 g
コレステロール101 mg
脂質31.50.131.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.411.4 g
利用可能炭水化物(質量計)11.311.3 g
差引き法による利用可能炭水化物13.41.911.5 g
食物繊維総量02.2-2.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物12.43.78.7 g
有機酸1.91.9 g
灰分6.32.43.9 g
ナトリウム25007901710 mg
カリウム2220-218 mg
カルシウム126-25 mg
マグネシウム(Tr)13-13 mg
リン124-23 mg
(Tr)0.2-0.2 mg
亜鉛(Tr)0.2-0.2 mg
00.04-0.04 mg
マンガン00.05-0.05 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン(Tr)0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン066-66 μg
β-クリプトキサンチン015-15 μg
β-カロテン当量074-74 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール40.23.8 mg
β-トコフェロール0.400.4 mg
γ-トコフェロール180.117.9 mg
δ-トコフェロール3.403.4 mg
ビタミンK544410 μg
ビタミンB1(Tr)0.03-0.03 mg
ビタミンB2(Tr)0.03-0.03 mg
ナイアシン(Tr)Tr0 mg
ナイアシン当量0.10.2-0.1 mg
ビタミンB6(Tr)0.07-0.07 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸043-43 μg
パントテン酸00.3-0.3 mg
ビオチン(Tr)0 μg
ビタミンC010-10 mg
アルコール0 g
食塩相当量6.324.3 g
備考別名: あさうり、つけうり 廃棄部位: 両端 水洗いし、手搾りしたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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