調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 と（えんどう類） グリンピース 生の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状と（えんどう類） グリンピース 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | （えんどう類） グリンピース 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 47.8 | 76.5 | -28.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0 | 5 | -5 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 6.9 | -6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 0.2 | 30.4 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 31.5 | 0.4 | 31.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 12.8 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.3 | 11.8 | -0.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 9.5 | 3.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.7 | -7.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 15.3 | -2.9 | g | | 有機酸 | 1.9 | 0.2 | 1.7 | g | | 灰分 | 6.3 | 0.9 | 5.4 | g | | ナトリウム | 2500 | 1 | 2499 | mg | | カリウム | 2 | 340 | -338 | mg | | カルシウム | 1 | 23 | -22 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 37 | -37 | mg | | リン | 1 | 120 | -119 | mg | | 鉄 | (Tr) | 1.7 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 1.2 | -1.2 | mg | | 銅 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | マンガン | 0 | 0.48 | -0.48 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | (Tr) | 0 | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | 65 | -65 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 11 | -11 | μg | | β-カロテン | 0 | 410 | -410 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 420 | -420 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 35 | -35 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 0.1 | 3.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 18 | 2.6 | 15.4 | mg | | δ-トコフェロール | 3.4 | 0 | 3.4 | mg | | ビタミンK | 54 | 27 | 27 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.39 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.16 | -0.16 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 2.7 | -2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.15 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 76 | -76 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.63 | -0.63 | mg | | ビオチン | (Tr) | 6.3 | -6.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 19 | -19 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.3 | 0 | 6.3 | g | | 備考 | | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
（さやつきの場合 廃棄率：55%）
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |