調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 としい 生の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状しい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状しい 生単位
水分47.837.310.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質02.6-2.6 g
たんぱく質(Tr)3.2-3.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.60.829.8 g
コレステロール101 mg
脂質31.50.830.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.411.4 g
利用可能炭水化物(質量計)11.311.3 g
差引き法による利用可能炭水化物13.454.9-41.5 g
食物繊維総量03.3-3.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物12.457.6-45.2 g
有機酸1.91.9 g
灰分6.31.15.2 g
ナトリウム250012499 mg
カリウム2390-388 mg
カルシウム162-61 mg
マグネシウム(Tr)82-82 mg
リン176-75 mg
(Tr)0.9-0.9 mg
亜鉛(Tr)0.1-0.1 mg
00.36-0.36 mg
マンガン02.72-2.72 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン(Tr)0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量07-7 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール40.13.9 mg
β-トコフェロール0.400.4 mg
γ-トコフェロール188.79.3 mg
δ-トコフェロール3.40.13.3 mg
ビタミンK541638 μg
ビタミンB1(Tr)0.28-0.28 mg
ビタミンB2(Tr)0.09-0.09 mg
ナイアシン(Tr)1.3-1.3 mg
ナイアシン当量0.11.9-1.8 mg
ビタミンB6(Tr)0.19-0.19 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸08-8 μg
パントテン酸00.59-0.59 mg
ビオチン(Tr)0 μg
ビタミンC0110-110 mg
アルコール0 g
食塩相当量6.306.3 g
備考別名: こじい 廃棄部位: 殻及び渋皮0
可食部100g当たりの成分です。
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