調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状とレンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | レンズまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 47.8 | 12 | 35.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0 | 19.7 | -19.7 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 23.2 | -23.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 1 | 29.6 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 31.5 | 1.5 | 30 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 45.2 | -33.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.3 | 41.1 | -29.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 47.9 | -34.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 16.7 | -16.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 60.7 | -48.3 | g | | 有機酸 | 1.9 | | 1.9 | g | | 灰分 | 6.3 | 2.7 | 3.6 | g | | ナトリウム | 2500 | Tr | 2500 | mg | | カリウム | 2 | 1000 | -998 | mg | | カルシウム | 1 | 57 | -56 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 100 | -100 | mg | | リン | 1 | 430 | -429 | mg | | 鉄 | (Tr) | 9 | -9 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 4.8 | -4.8 | mg | | 銅 | 0 | 0.95 | -0.95 | mg | | マンガン | 0 | 1.57 | -1.57 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 54 | -54 | μg | | クロム | (Tr) | 2 | -2 | μg | | モリブデン | (Tr) | 180 | -180 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 29 | -29 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 30 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 0.8 | 3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 18 | 5.2 | 12.8 | mg | | δ-トコフェロール | 3.4 | Tr | 3.4 | mg | | ビタミンK | 54 | 17 | 37 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.52 | -0.52 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.17 | -0.17 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 2.5 | -2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.55 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 77 | -77 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.58 | -1.58 | mg | | ビオチン | (Tr) | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.3 | 0 | 6.3 | g | | 備考 | | 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |