調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状と調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 47.8 | 2.8 | 45 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0 | 17 | -17 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 18.3 | -18.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 0.5 | 30.1 | g | | コレステロール | 1 | 16 | -15 | mg | | 脂質 | 31.5 | 0.8 | 30.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 10.9 | 0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.3 | 10.4 | 0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 28.5 | -15.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 30.5 | -18.1 | g | | 有機酸 | 1.9 | 0.3 | 1.6 | g | | 灰分 | 6.3 | 47.6 | -41.3 | g | | ナトリウム | 2500 | 18000 | -15500 | mg | | カリウム | 2 | 490 | -488 | mg | | カルシウム | 1 | 76 | -75 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 61 | -61 | mg | | リン | 1 | 220 | -219 | mg | | 鉄 | (Tr) | 2.3 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 1 | -1 | mg | | 銅 | 0 | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ヨウ素 | 0 | 140 | -140 | μg | | セレン | 0 | 39 | -39 | μg | | クロム | (Tr) | 3 | -3 | μg | | モリブデン | (Tr) | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 260 | -260 | μg | | β-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 65 | -65 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 200 | -200 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 0.8 | 3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 18 | 0.3 | 17.7 | mg | | δ-トコフェロール | 3.4 | 0.2 | 3.2 | mg | | ビタミンK | 54 | 57 | -3 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.13 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.31 | -0.31 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 5.1 | -5.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 7.5 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 4.7 | -4.7 | μg | | 葉酸 | 0 | 170 | -170 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.41 | -0.41 | mg | | ビオチン | (Tr) | 8.3 | -8.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.3 | 45.7 | -39.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |