調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 47.8 | 25.5 | 22.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0 | 5.9 | -5.9 | g | | たんぱく質 | (Tr) | 6.5 | -6.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.6 | 32.3 | -1.7 | g | | コレステロール | 1 | 62 | -61 | mg | | 脂質 | 31.5 | 34 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 32.1 | -20.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.3 | 29.3 | -18 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 30.5 | -17.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.7 | -2.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 33.2 | -20.8 | g | | 有機酸 | 1.9 | (Tr) | 1.9 | g | | 灰分 | 6.3 | 0.8 | 5.5 | g | | ナトリウム | 2500 | 220 | 2280 | mg | | カリウム | 2 | 80 | -78 | mg | | カルシウム | 1 | 17 | -16 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 13 | -13 | mg | | リン | 1 | 70 | -69 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 0 | 14 | -14 | μg | | クロム | (Tr) | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 78 | -78 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 52 | -52 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 52 | -52 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 56 | -56 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.1 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 3.9 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 18 | 6.8 | 11.2 | mg | | δ-トコフェロール | 3.4 | 1.6 | 1.8 | mg | | ビタミンK | 54 | 11 | 43 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 0.12 | -0.12 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 0.9 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.3 | -2.2 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 0 | 62 | -62 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.51 | -0.51 | mg | | ビオチン | (Tr) | 6 | -6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.3 | 0.5 | 5.8 | g | | 備考 | | デニッシュ部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |