調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ と(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 生の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 生単位
水分71.888.4-16.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.6-3.6 g
たんぱく質3.14.4-1.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール00 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物17.22.514.7 g
食物繊維総量0.24.2-4 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.15.810.3 g
有機酸0 g
灰分7.61.26.4 g
ナトリウム2900162884 mg
カリウム130390-260 mg
カルシウム10160-150 mg
マグネシウム34295 mg
リン5486-32 mg
0.32.9-2.6 mg
亜鉛0.20.7-0.5 mg
0.010.09-0.08 mg
マンガン0.32-0.32 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン6-6 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン32200-2197 μg
β-クリプトキサンチン021-21 μg
β-カロテン当量32200-2197 μg
レチノール活性当量Tr180-180 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール02.9-2.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK1250-249 μg
ビタミンB10.020.16-0.14 mg
ビタミンB20.030.28-0.25 mg
ナイアシン0.31.3-1 mg
ナイアシン当量0.82.6-1.8 mg
ビタミンB60.040.26-0.22 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸6340-334 μg
パントテン酸0.110.73-0.62 mg
ビオチン12-12 μg
ビタミンC(Tr)130-130 mg
アルコール0 g
食塩相当量7.407.4 g
備考別名: 和風ノンオイルドレッシング別名: なのはな、しんつみな、かぶれな 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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