調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ と洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグ単位
水分71.8674.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.7-10.7 g
たんぱく質3.112.6-9.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.6-9.6 g
コレステロール54-54 mg
脂質0.110.2-10.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.5-7.5 g
利用可能炭水化物(質量計)7-7 g
差引き法による利用可能炭水化物17.29.97.3 g
食物繊維総量0.21-0.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物16.18.57.6 g
有機酸0 g
灰分7.61.85.8 g
ナトリウム29004602440 mg
カリウム130240-110 mg
カルシウム1022-12 mg
マグネシウム342311 mg
リン54110-56 mg
0.30.7-0.4 mg
亜鉛0.20.8-0.6 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.13-0.13 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン10-10 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール019-19 μg
α-カロテン043-43 μg
β-カロテン3100-97 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量3130-127 μg
レチノール活性当量Tr29-29 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール00.8-0.8 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK118-17 μg
ビタミンB10.020.09-0.07 mg
ビタミンB20.030.11-0.08 mg
ナイアシン0.34.1-3.8 mg
ナイアシン当量0.86.2-5.4 mg
ビタミンB60.040.26-0.22 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸618-12 μg
パントテン酸0.110.89-0.78 mg
ビオチン2.9-2.9 μg
ビタミンC(Tr)2-2 mg
アルコール00 g
食塩相当量7.41.26.2 g
備考別名: 和風ノンオイルドレッシング0
可食部100g当たりの成分です。
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