調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ と洋風料理 素揚げ類 ミートボールの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ洋風料理 素揚げ類 ミートボールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ洋風料理 素揚げ類 ミートボール単位
水分71.862.19.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9-9 g
たんぱく質3.110.2-7.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.9-11.9 g
コレステロール23-23 mg
脂質0.112.5-12.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.4-13.4 g
利用可能炭水化物(質量計)10.8-10.8 g
差引き法による利用可能炭水化物17.213.83.4 g
食物繊維総量0.21.3-1.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.113.42.7 g
有機酸0 g
灰分7.61.85.8 g
ナトリウム29004602440 mg
カリウム130240-110 mg
カルシウム1022-12 mg
マグネシウム34268 mg
リン5486-32 mg
0.30.8-0.5 mg
亜鉛0.20.8-0.6 mg
0.010.1-0.09 mg
マンガン0.21-0.21 mg
ヨウ素160-160 μg
セレン7-7 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール06-6 μg
α-カロテン089-89 μg
β-カロテン3210-207 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量3250-247 μg
レチノール活性当量Tr27-27 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール01.2-1.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール04.3-4.3 mg
δ-トコフェロール00.9-0.9 mg
ビタミンK119-18 μg
ビタミンB10.020.15-0.13 mg
ビタミンB20.030.12-0.09 mg
ナイアシン0.32.2-1.9 mg
ナイアシン当量0.83.9-3.1 mg
ビタミンB60.040.16-0.12 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸624-18 μg
パントテン酸0.110.58-0.47 mg
ビオチン3.4-3.4 μg
ビタミンC(Tr)1-1 mg
アルコール00 g
食塩相当量7.41.26.2 g
備考別名: 和風ノンオイルドレッシング別名:肉団子0
可食部100g当たりの成分です。
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