調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ と調味料類 (しょうゆ類) さいしこみしょうゆの栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ調味料類 (しょうゆ類) さいしこみしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ調味料類 (しょうゆ類) さいしこみしょうゆ単位
水分71.860.711.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.6-7.6 g
たんぱく質3.19.6-6.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール00 mg
脂質0.100.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2-2 g
利用可能炭水化物(質量計)1.9-1.9 g
差引き法による利用可能炭水化物17.216.70.5 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物16.115.90.2 g
有機酸1.1-1.1 g
灰分7.613.8-6.2 g
ナトリウム29004900-2000 mg
カリウム130530-400 mg
カルシウム1023-13 mg
マグネシウム3489-55 mg
リン54220-166 mg
0.32.1-1.8 mg
亜鉛0.21.1-0.9 mg
0.010.010 mg
マンガン0 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン33 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量303 μg
レチノール活性当量Tr00 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.020.17-0.15 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシン0.31.3-1 mg
ナイアシン当量0.81.7-0.9 mg
ビタミンB60.040.18-0.14 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸629-23 μg
パントテン酸0.110.57-0.46 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC(Tr)00 mg
アルコール0 g
食塩相当量7.412.4-5 g
備考別名: 和風ノンオイルドレッシング(100 g: 82.6 mL、100 mL: 121.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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