調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ と牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳単位
水分71.826.145.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7-7 g
たんぱく質3.17.7-4.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.4-8.4 g
コレステロール19-19 mg
脂質0.18.5-8.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.9-55.9 g
利用可能炭水化物(質量計)53.2-53.2 g
差引き法による利用可能炭水化物17.256.5-39.3 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.156-39.9 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分7.61.66 g
ナトリウム2900962804 mg
カリウム130400-270 mg
カルシウム10260-250 mg
マグネシウム34259 mg
リン54220-166 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.20.8-0.6 mg
0.010.02-0.01 mg
マンガン0.01-0.01 mg
ヨウ素35-35 μg
セレン6-6 μg
クロム00 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール0120-120 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン320-17 μg
β-クリプトキサンチン01-1 μg
β-カロテン当量320-17 μg
レチノール活性当量Tr120-120 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール00.2-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.020.08-0.06 mg
ビタミンB20.030.37-0.34 mg
ナイアシン0.30.30 mg
ナイアシン当量0.81.9-1.1 mg
ビタミンB60.040.020.02 mg
ビタミンB1200.7-0.7 μg
葉酸615 μg
パントテン酸0.111.29-1.18 mg
ビオチン3.2-3.2 μg
ビタミンC(Tr)2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量7.40.27.2 g
備考別名: 和風ノンオイルドレッシング別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 g0
可食部100g当たりの成分です。
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