調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ と貝類 かき 養殖 水煮の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ貝類 かき 養殖 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ貝類 かき 養殖 水煮単位
水分71.878.7-6.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.3-7.3 g
たんぱく質3.19.9-6.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.2-2.2 g
コレステロール60-60 mg
脂質0.13.6-3.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.1-7.1 g
利用可能炭水化物(質量計)6.5-6.5 g
差引き法による利用可能炭水化物17.210.17.1 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.17.19 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分7.61.75.9 g
ナトリウム29003502550 mg
カリウム130180-50 mg
カルシウム1059-49 mg
マグネシウム3442-8 mg
リン54140-86 mg
0.32.9-2.6 mg
亜鉛0.218-17.8 mg
0.011.44-1.43 mg
マンガン0.37-0.37 mg
ヨウ素71-71 μg
セレン62-62 μg
クロム4-4 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール042-42 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン310-7 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量311-8 μg
レチノール活性当量Tr43-43 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール02.9-2.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK1Tr1 μg
ビタミンB10.020.07-0.05 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシン0.31.6-1.3 mg
ナイアシン当量0.83.3-2.5 mg
ビタミンB60.040.07-0.03 mg
ビタミンB12024-24 μg
葉酸631-25 μg
パントテン酸0.110.41-0.3 mg
ビオチン7.4-7.4 μg
ビタミンC(Tr)3-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量7.40.96.5 g
備考別名: 和風ノンオイルドレッシング試料: まがき むき身0
可食部100g当たりの成分です。
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