調味料類 （トマト加工品類） チリソース とえだまめ 冷凍の栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） チリソースとえだまめ 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） チリソース | えだまめ 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 67.3 | 67.1 | 0.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.7 | 11.1 | -9.4 | g | | たんぱく質 | 1.8 | 13 | -11.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 7.2 | -7.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 7.6 | -7.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.3 | -5.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.9 | -4.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.2 | 5.6 | 19.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 7.3 | -5.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.3 | 10.6 | 15.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.9 | 1.7 | 2.2 | g | | ナトリウム | 1200 | 5 | 1195 | mg | | カリウム | 500 | 650 | -150 | mg | | カルシウム | 27 | 76 | -49 | mg | | マグネシウム | 23 | 76 | -53 | mg | | リン | 32 | 190 | -158 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.5 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.4 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.42 | -0.27 | mg | | マンガン | 0.15 | 1.12 | -0.97 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 190 | -190 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 22 | -22 | μg | | β-カロテン | 500 | 170 | 330 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 4 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 180 | 320 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 15 | 27 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 1.2 | 0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 8.2 | -8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 5 | 28 | -23 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.28 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 1.6 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 4.5 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.14 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 310 | -305 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 0.51 | -0.19 | mg | | ビオチン | | 9.2 | -9.2 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 27 | -27 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3 | 0 | 3 | g | | 備考 | | 廃棄部位： さや
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |