調味料類 （トマト加工品類） チリソース と魚類 はぜ つくだ煮の栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） チリソースと魚類 はぜ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） チリソース | 魚類 はぜ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 67.3 | 23.2 | 44.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.7 | | 1.7 | g | | たんぱく質 | 1.8 | 24.3 | -22.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | g | | コレステロール | 0 | 270 | -270 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.2 | 41.3 | -16.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 0 | 1.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.3 | 39.9 | -13.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.9 | 9.6 | -5.7 | g | | ナトリウム | 1200 | 2200 | -1000 | mg | | カリウム | 500 | 480 | 20 | mg | | カルシウム | 27 | 1200 | -1173 | mg | | マグネシウム | 23 | 73 | -50 | mg | | リン | 32 | 820 | -788 | mg | | 鉄 | 0.9 | 12 | -11.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.2 | -3 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.08 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.15 | 1.2 | -1.05 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 150 | -150 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 500 | 39 | 461 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 24 | -19 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 51 | 449 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 160 | -118 | μg | | ビタミンD | 0 | 5 | -5 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 2.4 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 0 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.11 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.41 | -0.34 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 2.4 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 6.7 | -4.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.06 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.8 | -6.8 | μg | | 葉酸 | 5 | 230 | -225 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 0.79 | -0.47 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3 | 5.6 | -2.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |