調味料類 （トマト加工品類） トマトケチャップ と調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソースの栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） トマトケチャップと調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトケチャップ | 調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース | 差 | 単位 | | 水分 | 66 | 0.1 | 65.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | 6.8 | -5.6 | g | | たんぱく質 | 1.6 | 5.6 | -4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 24.3 | 54.2 | -29.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 24 | 51.5 | -27.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.9 | 57.1 | -31.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 3.3 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 27.6 | 62.4 | -34.8 | g | | 有機酸 | 1.2 | 2 | -0.8 | g | | 灰分 | 3.9 | 30.1 | -26.2 | g | | ナトリウム | 1200 | 12000 | -10800 | mg | | カリウム | 380 | 82 | 298 | mg | | カルシウム | 16 | 110 | -94 | mg | | マグネシウム | 18 | 10 | 8 | mg | | リン | 35 | 18 | 17 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.02 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.47 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 4 | 2 | 2 | μg | | クロム | 4 | 7 | -3 | μg | | モリブデン | 9 | 3 | 6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 3 | -2 | μg | | β-カロテン | 510 | 34 | 476 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン当量 | 510 | 43 | 467 | μg | | レチノール活性当量 | 43 | 4 | 39 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2 | 0.4 | 1.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.01 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.3 | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 0.3 | 1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.03 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 4 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 0.08 | 0.22 | mg | | ビオチン | 5.2 | 0.8 | 4.4 | μg | | ビタミンC | 8 | 0 | 8 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.1 | 30.6 | -27.5 | g | | 備考 | (100 g：87mL、100 mL：115g) | 食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |