調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト と茶類 （緑茶類） 玉露 茶の栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） トマトペーストと茶類 （緑茶類） 玉露 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.3 | 3.1 | 68.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.2 | 22.7 | -19.5 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 29.1 | -25.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 4.1 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.5 | | 13.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.4 | | 13.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.9 | 6.4 | 11.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 43.9 | -39.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22 | 43.9 | -21.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.8 | 6.3 | -3.5 | g | | ナトリウム | 55 | 11 | 44 | mg | | カリウム | 1100 | 2800 | -1700 | mg | | カルシウム | 46 | 390 | -344 | mg | | マグネシウム | 64 | 210 | -146 | mg | | リン | 93 | 410 | -317 | mg | | 鉄 | 1.6 | 10 | -8.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 4.3 | -3.7 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.84 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.38 | 71 | -70.62 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 1000 | | 1000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 21000 | -20000 | μg | | レチノール活性当量 | 85 | 1800 | -1715 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 16 | -9.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 1.5 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 18 | 4000 | -3982 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.3 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 1.16 | -1.02 | mg | | ナイアシン | 3.7 | 6 | -2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 14 | -9.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.69 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 42 | 1000 | -958 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 4.1 | -3.15 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 15 | 110 | -95 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 食塩無添加品 | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |