調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） トマトペーストとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 71.3 | 42.8 | 28.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.2 | 5.2 | -2 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 5.8 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 18.1 | -18 | g | | コレステロール | 0 | 93 | -93 | mg | | 脂質 | 0.1 | 19.3 | -19.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.5 | 31.3 | -17.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.4 | 29 | -15.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.9 | 31.5 | -13.6 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 1.4 | 3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22 | 31.2 | -9.2 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 2.8 | 0.9 | 1.9 | g | | ナトリウム | 55 | 200 | -145 | mg | | カリウム | 1100 | 100 | 1000 | mg | | カルシウム | 46 | 51 | -5 | mg | | マグネシウム | 64 | 11 | 53 | mg | | リン | 93 | 96 | -3 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.6 | 1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.06 | 0.25 | mg | | マンガン | 0.38 | 0.08 | 0.3 | mg | | ヨウ素 | | 12 | -12 | μg | | セレン | | 12 | -12 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 79 | -79 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1000 | 27 | 973 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 28 | 972 | μg | | レチノール活性当量 | 85 | 71 | 14 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.7 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 2.2 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 3.5 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 18 | 8 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.09 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.14 | 0 | mg | | ナイアシン | 3.7 | 0.6 | 3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 1.9 | 2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.06 | 0.32 | mg | | ビタミンB12 | | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 42 | 49 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 0.65 | 0.3 | mg | | ビオチン | | 7.3 | -7.3 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 備考 | 食塩無添加品 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |