調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） トマトペーストとケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 71.3 | 43.1 | 28.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.2 | 5.3 | -2.1 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 5.8 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 25.2 | -25.1 | g | | コレステロール | 0 | 64 | -64 | mg | | 脂質 | 0.1 | 27.5 | -27.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.5 | 21.9 | -8.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.4 | 20.5 | -7.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.9 | 24.7 | -6.8 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 0.3 | 4.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 22 | 21.9 | 0.1 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 2.8 | 1 | 1.8 | g | | ナトリウム | 55 | 210 | -155 | mg | | カリウム | 1100 | 93 | 1007 | mg | | カルシウム | 46 | 98 | -52 | mg | | マグネシウム | 64 | 9 | 55 | mg | | リン | 93 | 75 | 18 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.2 | 1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.03 | 0.28 | mg | | マンガン | 0.38 | 0.08 | 0.3 | mg | | ヨウ素 | | 10 | -10 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 150 | -150 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1000 | 38 | 962 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 93 | 907 | μg | | レチノール活性当量 | 85 | 160 | -75 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 0.7 | 5.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | (Tr) | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 18 | 8 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.04 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.16 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 3.7 | 0.2 | 3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.2 | 1.3 | 2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.03 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 42 | 8 | 34 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 0.34 | 0.61 | mg | | ビオチン | | 1.9 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 15 | 2 | 13 | mg | | アルコール | | 0.8 | -0.8 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 備考 | 食塩無添加品 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |