調味料類 （トマト加工品類） トマトピューレー と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） トマトピューレーと小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトピューレー | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 86.9 | 6.2 | 80.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.4 | 9.6 | -8.2 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 10.9 | -9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 19.1 | -19 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 0.1 | 19.8 | -19.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.2 | 58.1 | -52.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 53 | -47.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.7 | 51.9 | -43.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 6 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 56.1 | -46.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 7 | -5.8 | g | | ナトリウム | 19 | 2600 | -2581 | mg | | カリウム | 490 | 150 | 340 | mg | | カルシウム | 19 | 170 | -151 | mg | | マグネシウム | 27 | 26 | 1 | mg | | リン | 37 | 160 | -123 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1.3 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.11 | 0.08 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.54 | -0.35 | mg | | ヨウ素 | 0 | 430 | -430 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | 2 | 5 | -3 | μg | | モリブデン | 9 | 19 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 630 | 52 | 578 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 630 | 53 | 577 | μg | | レチノール活性当量 | 52 | 4 | 48 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.7 | 2.6 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 5.4 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.8 | -2.8 | mg | | ビタミンK | 10 | 5 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.11 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 1 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 2.9 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.05 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 29 | 12 | 17 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.25 | 0.22 | mg | | ビオチン | 8.9 | 2 | 6.9 | μg | | ビタミンC | 10 | 1 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 6.7 | -6.7 | g | | 備考 | 別名： トマトピューレ
食塩無添加品
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |