調味料類 （トマト加工品類） トマトピューレー と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
調味料類 （トマト加工品類） トマトピューレーと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトピューレー | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 86.9 | 3 | 83.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.4 | | 1.4 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 10.1 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 18.6 | -18.5 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 0.1 | 19.1 | -19 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.2 | 60.4 | -55.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 54.9 | -49.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.7 | 59.5 | -50.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 2.4 | -0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 61.4 | -51.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 6.4 | -5.2 | g | | ナトリウム | 19 | 2200 | -2181 | mg | | カリウム | 490 | 150 | 340 | mg | | カルシウム | 19 | 230 | -211 | mg | | マグネシウム | 27 | 25 | 2 | mg | | リン | 37 | 110 | -73 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.16 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.53 | -0.34 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2 | -2 | μg | | セレン | 1 | 16 | -15 | μg | | クロム | 2 | 7 | -5 | μg | | モリブデン | 9 | 16 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 630 | 13 | 617 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 630 | 14 | 616 | μg | | レチノール活性当量 | 52 | 1 | 51 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.7 | 2.2 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 2.3 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | ビタミンK | 10 | 3 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.55 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.83 | -0.76 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.9 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 2.6 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.05 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 10 | 19 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.44 | 0.03 | mg | | ビオチン | 8.9 | 1.8 | 7.1 | μg | | ビタミンC | 10 | Tr | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 5.6 | -5.6 | g | | 備考 | 別名： トマトピューレ
食塩無添加品
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |