調味料類 （調味ソース類） ミートソース とあさ 乾の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） ミートソースとあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） ミートソース | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.8 | 4.6 | 74.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 25.7 | -25.7 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 29.9 | -26.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 27.3 | -27.3 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5 | 28.3 | -23.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.6 | 2.6 | 7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.4 | 2.5 | 6.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.1 | 14 | -3.9 | g | | 食物繊維総量 | | 23 | -23 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.1 | 31.7 | -21.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.3 | 5.5 | -3.2 | g | | ナトリウム | 610 | 2 | 608 | mg | | カリウム | 250 | 340 | -90 | mg | | カルシウム | 17 | 130 | -113 | mg | | マグネシウム | | 400 | -400 | mg | | リン | 47 | 1100 | -1053 | mg | | 鉄 | 0.8 | 13 | -12.2 | mg | | 亜鉛 | | 6.1 | -6.1 | mg | | 銅 | | 1.32 | -1.32 | mg | | マンガン | | 9.97 | -9.97 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 9 | -9 | μg | | モリブデン | | 45 | -45 | μg | | レチノール | 5 | 0 | 5 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 25 | -25 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 530 | 25 | 505 | μg | | レチノール活性当量 | 49 | 2 | 47 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 1.8 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 22 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | | 51 | -51 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.35 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.19 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 2.3 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 8.2 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 82 | -82 | μg | | パントテン酸 | | 0.57 | -0.57 | mg | | ビオチン | | 28 | -28 | μg | | ビタミンC | 6 | Tr | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 備考 | 試料： 缶詰及びレトルトパウチ製品
(100 g：94mL、100 mL：107g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |