調味料類 (だし類) めんつゆ 三倍濃縮 と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

調味料類 (だし類) めんつゆ 三倍濃縮菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) めんつゆ 三倍濃縮菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分64.941.323.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.15.7-1.6 g
たんぱく質4.56.6-2.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.3-17.3 g
コレステロール13-13 mg
脂質018.3-18.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)32-32 g
利用可能炭水化物(質量計)29.5-29.5 g
差引き法による利用可能炭水化物20.432.5-12.1 g
食物繊維総量1.6-1.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物2032.3-12.3 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分10.61.59.1 g
ナトリウム39004903410 mg
カリウム22013090 mg
カルシウム1624-8 mg
マグネシウム351718 mg
リン8591-6 mg
0.80.70.1 mg
亜鉛0.40.6-0.2 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン0.28-0.28 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン14-14 μg
クロム3-3 μg
モリブデン11-11 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量0320-320 μg
レチノール活性当量034-34 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.1-2.1 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール1.6-1.6 mg
δ-トコフェロール0.5-0.5 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.040.11-0.07 mg
ビタミンB20.070.15-0.08 mg
ナイアシン1.41.10.3 mg
ナイアシン当量1.42.2-0.8 mg
ビタミンB60.070.050.02 mg
ビタミンB120.20.10.1 μg
葉酸917-8 μg
パントテン酸0.190.26-0.07 mg
ビオチン3.3-3.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.91.28.7 g
備考液状だし (100 g:86mL、100 mL:116g)製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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