調味料類 （だし類） めんつゆ ストレート といか/たこ類 （いか類） 加工品 さきいかの栄養素を比較
調味料類 （だし類） めんつゆ ストレートといか/たこ類 （いか類） 加工品 さきいかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） めんつゆ ストレート | いか/たこ類 （いか類） 加工品 さきいか | 差 | 単位 | | 水分 | 85.4 | 26.4 | 59 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | | 2 | g | | たんぱく質 | 2.2 | 45.5 | -43.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.8 | -0.8 | g | | コレステロール | | 370 | -370 | mg | | 脂質 | 0 | 3.1 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 19.6 | -10.7 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.7 | 17.3 | -8.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.7 | 7.7 | -4 | g | | ナトリウム | 1300 | 2700 | -1400 | mg | | カリウム | 100 | 230 | -130 | mg | | カルシウム | 8 | 23 | -15 | mg | | マグネシウム | 15 | 82 | -67 | mg | | リン | 48 | 430 | -382 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.8 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.27 | -0.26 | mg | | マンガン | | 0.07 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 1.7 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 8.9 | -7.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 15 | -13.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.32 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 6.9 | -6.6 | μg | | 葉酸 | 17 | 1 | 16 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 0.47 | -0.29 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.3 | 6.9 | -3.6 | g | | 備考 | 液状だし | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |