調味料類 （だし類） 顆粒和風だし とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
調味料類 （だし類） 顆粒和風だしとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） 顆粒和風だし | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 1.6 | 3.4 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.8 | 31.5 | -4.7 | g | | たんぱく質 | 24.2 | 40 | -15.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | g | | コレステロール | 23 | 21 | 2 | mg | | 脂質 | 0.3 | 3.5 | -3.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.6 | 26 | 2.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 31.1 | 41.8 | -10.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 42.8 | 11.3 | 31.5 | g | | ナトリウム | 16000 | 1700 | 14300 | mg | | カリウム | 180 | 2700 | -2520 | mg | | カルシウム | 42 | 170 | -128 | mg | | マグネシウム | 20 | 290 | -270 | mg | | リン | 260 | 710 | -450 | mg | | 鉄 | 1 | 8.2 | -7.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.59 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.09 | 2.35 | -2.26 | mg | | ヨウ素 | 5 | | 5 | μg | | セレン | 74 | | 74 | μg | | クロム | 8 | | 8 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 0 | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0.8 | 0 | 0.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 2.31 | -2.11 | mg | | ナイアシン | 5.5 | 12 | -6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 6.9 | 20 | -13.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.51 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 1.4 | 58 | -56.6 | μg | | 葉酸 | 14 | 1600 | -1586 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 1.28 | -1.1 | mg | | ビオチン | 3.8 | | 3.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 40.6 | 4.3 | 36.3 | g | | 備考 | 別名： 顆粒風味調味料
粉末製品を含む
顆粒だし
(100 g：155mL、100 mL：64g) | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |