調味料類 （だし類） 固形ブイヨン とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
調味料類 （だし類） 固形ブイヨンとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） 固形ブイヨン | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 1.2 | -0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.2 | 19.7 | -11.5 | g | | たんぱく質 | 7 | 20.6 | -13.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.1 | 47.8 | -43.7 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 4.3 | 50.4 | -46.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 19.8 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 18.6 | -18.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.8 | 20.5 | 20.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 7.6 | -7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 42.1 | 24.9 | 17.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 45.8 | 2.9 | 42.9 | g | | ナトリウム | 17000 | 350 | 16650 | mg | | カリウム | 200 | 650 | -450 | mg | | カルシウム | 26 | 47 | -21 | mg | | マグネシウム | 19 | 180 | -161 | mg | | リン | 76 | 370 | -294 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.65 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.1 | 1.45 | -1.35 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1 | 0 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 92 | -90 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.8 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 7.1 | -6.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.09 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 16 | -14.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 20 | -18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.36 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 16 | 86 | -70 | μg | | パントテン酸 | 0.28 | 1.87 | -1.59 | mg | | ビオチン | 0.5 | 79 | -78.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 43.2 | 0.9 | 42.3 | g | | 備考 | 別名： 固形コンソメ
顆粒状の製品を含む
固形だし | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |