調味料類 (食酢類) 果実酢 ぶどう酢 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較

調味料類 (食酢類) 果実酢 ぶどう酢デザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (食酢類) 果実酢 ぶどう酢デザート菓子類 カスタードプリン単位
水分93.774.119.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.3-5.3 g
たんぱく質0.15.7-5.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.5-4.5 g
コレステロール0120-120 mg
脂質Tr5.5-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.5-14.5 g
利用可能炭水化物(質量計)13.8-13.8 g
差引き法による利用可能炭水化物1.215.3-14.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物1.214-12.8 g
有機酸4.80.14.7 g
灰分0.20.7-0.5 g
ナトリウム469-65 mg
カリウム22130-108 mg
カルシウム381-78 mg
マグネシウム29-7 mg
リン8110-102 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.010.02-0.01 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素Tr20-20 μg
セレン09-9 μg
クロム101 μg
モリブデン14-3 μg
レチノール087-87 μg
α-カロテンTr00 μg
β-カロテンTr4-4 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量Tr4-4 μg
レチノール活性当量023-23 μg
ビタミンDTr1.4-1.4 μg
α-トコフェロールTr0.5-0.5 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK(Tr)5-5 μg
ビタミンB1Tr0.04-0.04 mg
ビタミンB2Tr0.2-0.2 mg
ナイアシンTr0.1-0.1 mg
ナイアシン当量Tr1.5-1.5 mg
ビタミンB6Tr0.05-0.05 mg
ビタミンB120.10.5-0.4 μg
葉酸Tr18-18 μg
パントテン酸0.080.69-0.61 mg
ビオチン0.18.4-8.3 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ワインビネガー、 ワイン酢別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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