調味料類 (しょうゆ類) しろしょうゆ と菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ こしあん入りの栄養素を比較

調味料類 (しょうゆ類) しろしょうゆ菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (しょうゆ類) しろしょうゆ菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ こしあん入り単位
水分6337.425.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質26-4 g
たんぱく質2.56.6-4.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3-3 g
コレステロール017-17 mg
脂質03.5-3.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.853.6-51.8 g
利用可能炭水化物(質量計)1.850.3-48.5 g
差引き法による利用可能炭水化物18.650.6-32 g
食物繊維総量02.4-2.4 g
糖アルコール0.10.1 g
炭水化物19.251.9-32.7 g
有機酸1(Tr)1 g
灰分15.30.614.7 g
ナトリウム56001105490 mg
カリウム956431 mg
カルシウム1330-17 mg
マグネシウム341519 mg
リン765521 mg
0.71-0.3 mg
亜鉛0.30.6-0.3 mg
0.010.1-0.09 mg
マンガン0.26-0.26 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン13-13 μg
クロム1-1 μg
モリブデン21-21 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.4-0.4 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.6-0.6 mg
δ-トコフェロール1-1 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.140.060.08 mg
ビタミンB20.060.07-0.01 mg
ナイアシン0.90.50.4 mg
ナイアシン当量11.7-0.7 mg
ビタミンB60.080.030.05 mg
ビタミンB120.20.10.1 μg
葉酸1427-13 μg
パントテン酸0.280.35-0.07 mg
ビオチン3.3-3.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量14.20.313.9 g
備考(100 g: 82.6 mL、100 mL: 121.1 g)ミニあんパン 小豆つぶしあん入り 部分割合: パン 22、あん 780
可食部100g当たりの成分です。
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