調味料類 (しょうゆ類) うすくちしょうゆ とその他 (炭酸飲料類) サイダーの栄養素を比較

調味料類 (しょうゆ類) うすくちしょうゆその他 (炭酸飲料類) サイダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (しょうゆ類) うすくちしょうゆその他 (炭酸飲料類) サイダー単位
水分69.789.8-20.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.94.9 g
たんぱく質5.7Tr5.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0Tr0 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.69-6.4 g
利用可能炭水化物(質量計)2.69-6.4 g
差引き法による利用可能炭水化物6.110.2-4.1 g
食物繊維総量(Tr)0 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.810.2-4.4 g
有機酸0.50.5 g
灰分16.8016.8 g
ナトリウム630046296 mg
カリウム320Tr320 mg
カルシウム24123 mg
マグネシウム50Tr50 mg
リン1300130 mg
1.1Tr1.1 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.010.02-0.01 mg
マンガン0.6600.66 mg
ヨウ素11 μg
セレン66 μg
クロム22 μg
モリブデン4040 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.0500.05 mg
ビタミンB20.1100.11 mg
ナイアシン101 mg
ナイアシン当量1.201.2 mg
ビタミンB60.130.13 mg
ビタミンB120.10.1 μg
葉酸3131 μg
パントテン酸0.370.37 mg
ビオチン8.48.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール22 g
食塩相当量16016 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法 (100 g: 84.7 mL、100 mL: 118.1 g)(100 g:98mL、100 mL:103g)0
可食部100g当たりの成分です。
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