調味料類 （ウスターソース類） 中濃ソース とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
調味料類 （ウスターソース類） 中濃ソースとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ウスターソース類） 中濃ソース | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 60.9 | 1.2 | 59.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 19.7 | -19.2 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 20.6 | -19.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 47.8 | -47.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 50.4 | -50.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.9 | 19.8 | 7.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 26.6 | 18.6 | 8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.1 | 20.5 | 9.6 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 7.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.9 | 24.9 | 6 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0.3 | 1 | g | | 灰分 | 6.3 | 2.9 | 3.4 | g | | ナトリウム | 2300 | 350 | 1950 | mg | | カリウム | 210 | 650 | -440 | mg | | カルシウム | 61 | 47 | 14 | mg | | マグネシウム | 23 | 180 | -157 | mg | | リン | 16 | 370 | -354 | mg | | 鉄 | 1.7 | 1.6 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.18 | 0.65 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.23 | 1.45 | -1.22 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1 | 2 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 7 | 3 | 4 | μg | | モリブデン | 3 | 92 | -89 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5 | 0 | 5 | μg | | β-カロテン | 85 | 3 | 82 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 87 | 4 | 83 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | Tr | 7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 4.8 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 16 | -15.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 20 | -19.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.36 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 86 | -85 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 1.87 | -1.69 | mg | | ビオチン | 5.8 | 79 | -73.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 0.9 | 4.9 | g | | 備考 | (100 g： 86 mL、100 mL： 116 g) | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |