調味料類 （ウスターソース類） 中濃ソース と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
調味料類 （ウスターソース類） 中濃ソースと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ウスターソース類） 中濃ソース | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 60.9 | 2.6 | 58.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 10.8 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 12.4 | -11.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 26 | -26 | g | | コレステロール | | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 0.1 | 26.8 | -26.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.9 | 53.9 | -27 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 26.6 | 51.3 | -24.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.1 | 57.9 | -27.8 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 0 | 1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.9 | 55.9 | -25 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0.4 | 0.9 | g | | 灰分 | 6.3 | 2.3 | 4 | g | | ナトリウム | 2300 | 140 | 2160 | mg | | カリウム | 210 | 500 | -290 | mg | | カルシウム | 61 | 370 | -309 | mg | | マグネシウム | 23 | 40 | -17 | mg | | リン | 16 | 220 | -204 | mg | | 鉄 | 1.7 | 6.5 | -4.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.8 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.18 | 0.34 | -0.16 | mg | | マンガン | 0.23 | 0.05 | 0.18 | mg | | ヨウ素 | 3 | 41 | -38 | μg | | セレン | 1 | 8 | -7 | μg | | クロム | 7 | 4 | 3 | μg | | モリブデン | 3 | 16 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 5 | | 5 | μg | | β-カロテン | 85 | | 85 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 87 | 85 | 2 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 560 | -553 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 5.5 | -5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 24 | -22 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.41 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.72 | -0.68 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 5.4 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 8.1 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.35 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 1 | 82 | -81 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 2.2 | -2.02 | mg | | ビオチン | 5.8 | 4.4 | 1.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 0.4 | 5.4 | g | | 備考 | (100 g： 86 mL、100 mL： 116 g) | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |