調味料類 (ウスターソース類) ウスターソース と牛乳/乳製品 (クリーム類) コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪の栄養素を比較

調味料類 (ウスターソース類) ウスターソース牛乳/乳製品 (クリーム類) コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ウスターソース類) ウスターソース牛乳/乳製品 (クリーム類) コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪単位
水分61.32.858.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.76.3-5.6 g
たんぱく質17.6-6.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr24.4-24.4 g
コレステロール86-86 mg
脂質0.127.3-27.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)24.160.6-36.5 g
利用可能炭水化物(質量計)23.857.7-33.9 g
差引き法による利用可能炭水化物2764.7-37.7 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物27.160.4-33.3 g
有機酸1.51.5 g
灰分91.87.2 g
ナトリウム33003602940 mg
カリウム190360-170 mg
カルシウム5987-28 mg
マグネシウム24915 mg
リン11240-229 mg
1.601.6 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.10.020.08 mg
マンガン0.01-0.01 mg
ヨウ素315-12 μg
セレン13-2 μg
クロム9Tr9 μg
モリブデン410-6 μg
レチノール0310-310 μg
α-カロテン10010 μg
β-カロテン41100-59 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量47100-53 μg
レチノール活性当量4320-316 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.20.8-0.6 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK15-4 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.020.65-0.63 mg
ナイアシン0.30.10.2 mg
ナイアシン当量0.31.6-1.3 mg
ビタミンB60.030.030 mg
ビタミンB12Tr0.2-0.2 μg
葉酸110-9 μg
パントテン酸0.150.25-0.1 mg
ビオチン6.57.9-1.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量8.50.97.6 g
備考(100 g: 83.7 mL、100 mL: 119.5 g)別名: コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム (100 g:300mL、100 mL:33g)0
可食部100g当たりの成分です。
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