わかめ カットわかめ 水煮の汁 とオリーブ 塩漬 スタッフドオリーブの栄養素を比較
わかめ カットわかめ 水煮の汁とオリーブ 塩漬 スタッフドオリーブの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | わかめ カットわかめ 水煮の汁 | オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ | 差 | 単位 | | 水分 | 99.8 | 75.4 | 24.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 0.6 | -0.6 | g | | たんぱく質 | | 0.8 | -0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.7 | -3.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 4.2 | -4.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | g | | ナトリウム | 68 | 2000 | -1932 | mg | | カリウム | 3 | 28 | -25 | mg | | カルシウム | 1 | 83 | -82 | mg | | マグネシウム | 1 | 13 | -12 | mg | | リン | Tr | 5 | -5 | mg | | 鉄 | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | 銅 | 0 | 0.14 | -0.14 | mg | | マンガン | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 36 | | 36 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 490 | -490 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 78 | -78 | μg | | β-カロテン当量 | | 530 | -530 | μg | | レチノール活性当量 | | 44 | -44 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 5.3 | -5.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0 | Tr | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 1 | -1 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0 | 0 | mg | | ビオチン | 0 | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 5.1 | -4.9 | g | | 備考 | 高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない
食物繊維：AOAC2011.25法 | 緑果にピメントを詰めた塩漬
試料： びん詰
液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |