わかめ カットわかめ 水煮 （沸騰水で短時間加熱したもの） と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
わかめ カットわかめ 水煮 （沸騰水で短時間加熱したもの）と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | わかめ カットわかめ 水煮 （沸騰水で短時間加熱したもの） | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 93.6 | 2.5 | 91.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1 | 20.8 | -19.8 | g | | たんぱく質 | 1.3 | 23.4 | -22.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 19.3 | -18.9 | g | | コレステロール | | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 0.8 | 21.9 | -21.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.1 | -31.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.3 | -29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.8 | 39.7 | -38.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.2 | 5.1 | -1.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.8 | 39.7 | -35.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 12.3 | -11.3 | g | | ナトリウム | 310 | 3600 | -3290 | mg | | カリウム | 15 | 490 | -475 | mg | | カルシウム | 76 | 390 | -314 | mg | | マグネシウム | 37 | 120 | -83 | mg | | リン | 22 | 490 | -468 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4.5 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.47 | -0.46 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.71 | -0.67 | mg | | ヨウ素 | 720 | 86 | 634 | μg | | セレン | 1 | 15 | -14 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 0 | 29 | -29 | μg | | レチノール | | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 180 | 2300 | -2120 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 3100 | -2920 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 360 | -345 | μg | | ビタミンD | | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 2.5 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 220 | -220 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.29 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.48 | -0.48 | mg | | ナイアシン | 0 | 4.1 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 8.7 | -8.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.31 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 170 | -169 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.47 | -0.47 | mg | | ビオチン | 2.6 | 6 | -3.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 9.2 | -8.4 | g | | 備考 | 高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |