わかめ カットわかめ 水煮 （沸騰水で短時間加熱したもの） と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
わかめ カットわかめ 水煮 （沸騰水で短時間加熱したもの）と菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | わかめ カットわかめ 水煮 （沸騰水で短時間加熱したもの） | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 93.6 | 64.5 | 29.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1 | 4.5 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 1.3 | 5.3 | -4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 8.7 | -8.3 | g | | コレステロール | | 11 | -11 | mg | | 脂質 | 0.8 | 9.3 | -8.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 17.7 | -17.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 16.7 | -16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.8 | 17.5 | -16.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.2 | 2.4 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 3.8 | 18.8 | -15 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1 | 2.1 | -1.1 | g | | ナトリウム | 310 | 710 | -400 | mg | | カリウム | 15 | 200 | -185 | mg | | カルシウム | 76 | 28 | 48 | mg | | マグネシウム | 37 | 19 | 18 | mg | | リン | 22 | 69 | -47 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.7 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.28 | -0.24 | mg | | ヨウ素 | 720 | 4 | 716 | μg | | セレン | 1 | 6 | -5 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 0 | 8 | -8 | μg | | レチノール | | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | | 340 | -340 | μg | | β-カロテン | 180 | 850 | -670 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 5 | -5 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 1000 | -820 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 87 | -72 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 2 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 9 | -8 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.24 | -0.24 | mg | | ビオチン | 2.6 | 2.3 | 0.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 1.8 | -1 | g | | 備考 | 高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |