ひじき ほしひじき 鉄釜 乾 とアボカド 生の栄養素を比較
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾とアボカド 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひじき ほしひじき 鉄釜 乾 | アボカド 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 71.3 | -64.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.6 | -1.6 | g | | たんぱく質 | 9.2 | 2.1 | 7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 15.8 | -15.8 | g | | コレステロール | Tr | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 3.2 | 17.5 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.8 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.8 | -0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 4.5 | -0.3 | g | | 食物繊維総量 | 51.8 | 5.6 | 46.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56 | 7.9 | 48.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 25.2 | 1.2 | 24 | g | | ナトリウム | 1800 | 7 | 1793 | mg | | カリウム | 6400 | 590 | 5810 | mg | | カルシウム | 1000 | 8 | 992 | mg | | マグネシウム | 640 | 34 | 606 | mg | | リン | 93 | 52 | 41 | mg | | 鉄 | 58 | 0.6 | 57.4 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.7 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.24 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.82 | 0.19 | 0.63 | mg | | ヨウ素 | 45000 | 0 | 45000 | μg | | セレン | 7 | 1 | 6 | μg | | クロム | 26 | 0 | 26 | μg | | モリブデン | 17 | 2 | 15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2 | 13 | -11 | μg | | β-カロテン | 4400 | 67 | 4333 | μg | | β-クリプトキサンチン | 18 | 27 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 4400 | 87 | 4313 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 7 | 353 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 3.3 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 580 | 21 | 559 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.09 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.42 | 0.2 | 0.22 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 1.8 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 3.4 | 2.3 | 1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.29 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 93 | 83 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 1.55 | -1.25 | mg | | ビオチン | 17 | 5.3 | 11.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.7 | Tr | 4.7 | g | | 備考 | 鉄釜で煮熟後乾燥したもの | 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |