わかめ めかぶわかめ 生 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
わかめ めかぶわかめ 生とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | わかめ めかぶわかめ 生 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 94.2 | 25.5 | 68.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 6.6 | -5.9 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 7.3 | -6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 27.8 | -27.3 | g | | コレステロール | 0 | 130 | -130 | mg | | 脂質 | 0.6 | 29.6 | -29 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 36.3 | -36.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 33.5 | -33.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.1 | 36.3 | -36.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 2.8 | 0.6 | g | | 糖アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 炭水化物 | 3.4 | 36.6 | -33.2 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 0.9 | 0 | g | | ナトリウム | 170 | 180 | -10 | mg | | カリウム | 88 | 110 | -22 | mg | | カルシウム | 77 | 55 | 22 | mg | | マグネシウム | 61 | 14 | 47 | mg | | リン | 26 | 120 | -94 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 390 | 15 | 375 | μg | | セレン | Tr | 15 | -15 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 9 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 120 | -120 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 240 | 41 | 199 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 4 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 240 | 43 | 197 | μg | | レチノール活性当量 | 20 | 100 | -80 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.5 | -2.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.3 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.3 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | ビタミンK | 40 | 12 | 28 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 2.3 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 36 | 60 | -24 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.8 | -0.75 | mg | | ビオチン | 2.2 | 9.4 | -7.2 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | g | | 備考 | 試料： 冷凍品
別名： めかぶ | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |