わかめ 乾燥わかめ 板わかめ とデザート菓子類 ゼリー ミルクの栄養素を比較
わかめ 乾燥わかめ 板わかめとデザート菓子類 ゼリー ミルクの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | デザート菓子類 ゼリー ミルク | 差 | 単位 | | 水分 | 7.2 | 76.8 | -69.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.7 | 4 | 8.7 | g | | たんぱく質 | 16.7 | 4.3 | 12.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 3.4 | -2.9 | g | | コレステロール | 1 | 12 | -11 | mg | | 脂質 | 1.2 | 3.7 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.8 | -14.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 14.1 | -14.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.3 | 15 | 5.3 | g | | 食物繊維総量 | 31.7 | 0 | 31.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 47.4 | 14.4 | 33 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 27.5 | 0.7 | 26.8 | g | | ナトリウム | 3900 | 43 | 3857 | mg | | カリウム | 7400 | 150 | 7250 | mg | | カルシウム | 960 | 110 | 850 | mg | | マグネシウム | 620 | 10 | 610 | mg | | リン | 330 | 91 | 239 | mg | | 鉄 | 6.4 | (Tr) | 6.4 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | 0.4 | 4.8 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.01 | 0.12 | mg | | マンガン | 1.59 | 0 | 1.59 | mg | | ヨウ素 | | 16 | -16 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 37 | -37 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 8400 | 6 | 8394 | μg | | β-クリプトキサンチン | 97 | 0 | 97 | μg | | β-カロテン当量 | 8500 | 6 | 8494 | μg | | レチノール活性当量 | 710 | 37 | 673 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.1 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1800 | 2 | 1798 | μg | | ビタミンB1 | 0.62 | 0.04 | 0.58 | mg | | ビタミンB2 | 1.5 | 0.15 | 1.35 | mg | | ナイアシン | 9.5 | 0.1 | 9.4 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 0.7 | 13.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.03 | 0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 510 | 5 | 505 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.54 | -0.06 | mg | | ビオチン | | 1.8 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 20 | 1 | 19 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.9 | 0.1 | 9.8 | g | | 備考 | | 別名：ミルクゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |