わかめ 乾燥わかめ 素干し と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの栄養素を比較
わかめ 乾燥わかめ 素干しと菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | わかめ 乾燥わかめ 素干し | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 12.7 | 35 | -22.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.4 | 4.1 | 6.3 | g | | たんぱく質 | 13.6 | 4.7 | 8.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 | 18.5 | -17.8 | g | | コレステロール | 0 | 16 | -16 | mg | | 脂質 | 1.6 | 19.4 | -17.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 41.4 | -41.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 38.2 | -38.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.7 | 40.5 | -27.8 | g | | 食物繊維総量 | 32.7 | 0.8 | 31.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41.3 | 40 | 1.3 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 30.8 | 0.9 | 29.9 | g | | ナトリウム | 6600 | 160 | 6440 | mg | | カリウム | 5200 | 190 | 5010 | mg | | カルシウム | 780 | 98 | 682 | mg | | マグネシウム | 1100 | 18 | 1082 | mg | | リン | 350 | 100 | 250 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.5 | 2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 0.5 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.08 | 0 | mg | | マンガン | 0.32 | 0.08 | 0.24 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 30 | -30 | μg | | α-カロテン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | 7700 | 50 | 7650 | μg | | β-クリプトキサンチン | 93 | (Tr) | 93 | μg | | β-カロテン当量 | 7800 | 53 | 7747 | μg | | レチノール活性当量 | 650 | 30 | 620 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.9 | -1.9 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 2.6 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.3 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 660 | 9 | 651 | μg | | ビタミンB1 | 0.39 | 0.06 | 0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.83 | 0.15 | 0.68 | mg | | ナイアシン | 11 | 0.4 | 10.6 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1.3 | 12.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.03 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.2 | 0 | μg | | 葉酸 | 440 | 14 | 426 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.58 | -0.12 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 27 | (Tr) | 27 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 16.8 | 0.4 | 16.4 | g | | 備考 | | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |