わかめ 原藻 生 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
わかめ 原藻 生と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | わかめ 原藻 生 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 89 | 2.5 | 86.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.4 | 20.8 | -19.4 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 23.4 | -21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 19.3 | -19.2 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 0.2 | 21.9 | -21.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.1 | -31.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.3 | -29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.6 | 39.7 | -37.1 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 5.1 | -1.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.6 | 39.7 | -34.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.3 | 12.3 | -9 | g | | ナトリウム | 610 | 3600 | -2990 | mg | | カリウム | 730 | 490 | 240 | mg | | カルシウム | 100 | 390 | -290 | mg | | マグネシウム | 110 | 120 | -10 | mg | | リン | 36 | 490 | -454 | mg | | 鉄 | 0.7 | 4.5 | -3.8 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.47 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.71 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | 1600 | 86 | 1514 | μg | | セレン | 1 | 15 | -14 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 29 | -26 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 930 | 2300 | -1370 | μg | | β-クリプトキサンチン | 26 | 130 | -104 | μg | | β-カロテン当量 | 940 | 3100 | -2160 | μg | | レチノール活性当量 | 79 | 360 | -281 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 140 | 220 | -80 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.48 | -0.3 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 4.1 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 8.7 | -7.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 6.2 | -5.9 | μg | | 葉酸 | 29 | 170 | -141 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.47 | -0.28 | mg | | ビオチン | 4.2 | 6 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 15 | 11 | 4 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 9.2 | -7.7 | g | | 備考 | 基部を除いたもの
廃棄部位： 茎、中肋及びめかぶ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |